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加强食品安全管理、全过程控制、食品安全自查
发布日期: 2021-04-15

实现精准监管、科学监管、高效监管,加强农村食品监管,运用信息化手段提升监管效能。

打击保健食品欺诈和虚假宣传、虚假广告、违规销售等违法行为,确保2021年底全省食品生产企业互联网+透明车间实施率达到100%;全省学校食堂互联网+明厨亮灶接入率达到100%。

明确今年我省将深入推进食安甘肃建设,围绕婴幼儿配方食品、肉制品、乳制品等重要生活物资,。

落实企业主体责任。

保障就餐学生饮食安全,确保进口冷链食品安全,逐步实现整改规范,不断提升食品安全治理体系和治理能力现代化水平,大力推广陇上食安一体化食品安全智慧监管平台,互联网+明厨亮灶实施单位达到5万家,大力推广和应用食品安全信息追溯平台,推进互联网+透明车间互联网+明厨亮灶在全省范围实施。

严格食品生产企业许可审查、现场检查和证后抽查,指导督促企业完善质量管理体系,构建食品安全智慧监管系统,维护群众健康和合法权益,开展保健食品行业专项清理整治行动,有序推进食品小作坊综合治理三年提升行动,持续开展校园食品安全守护行动,切实守护好人民群众舌尖上的安全,严格落实学校和校外供餐单位食品安全主体责任, 我省市场监管部门将加大食品安全风险排查,同时,建立进口冷链食品全链条追溯体系,通过分类整治、分级管理等措施。

我省将持续创新监管方式。

有效解决假冒伪劣食品、山寨食品、过期食品大量流入农村的问题,加强食品安全管理、全过程控制、食品安全自查,注重加强校外托护机构(小饭桌)的食品安全监管,引导企业全面准确记录产品信息、生产信息、设备信息等,从源头上加强食品安全生产管理, 今年,我省将持续推进全省食品安全示范城市创建工作,实现全产业链可追溯管理, 原标题:我省强化食品安全监管守护舌尖安全 中国甘肃网4月15日讯 据甘肃日报报道(新甘肃甘肃日报记者 曹立萍)日前召开的全省食品安全监管工作视频会议, 。